Descripción

Descripción de los vinos,

TINTO BARRICA.

El vino con tonos granate. La nariz es muy expresiva donde destaca la fruta negra, y con una buena intensidad. El roble está muy integrado. El paso por boca es largo, frutal, especiado y fresco, debido a su equilibrada acidez natural. La permanencia en barrica es de aproximadamente 5 meses.

Variedades:90% Syrah
10% Vijariego Negro.

Blanco Afrutado

Es de color pálido, con tonos verdosos. La nariz es muy expresiva e intensa, sobresaliendo los aromas flores característicos del moscatel (pétalos de rosas). El paso por boca es fresco, ligero y muy aromático. El dulzor es equilibrado, vino goloso y fácil de beber.

Variedades:70% Listán Blanco
20% Moscatel de Alejandría
10% Malvasía Aromática.

Blanco Barrica

De color amarillo pajizo, limpio y brillante. La nariz es muy expresiva e intensa, mezclándose los aromas flores y fruta, con la madera. El paso por boca es fresco, largo y aromático. Es un vino estructurado y redondo.

Variedades:20% Listán Blanco
40% Moscatel de Alejandría
40% Malvasía Aromática.

Blanco Vijariego Albillo 

A la vista es de color amarillo verdoso, limpio y brillante. En nariz es de intensidad alta, con aromas cítricos, tropicales, piel de melocotón. Boca muy equilibrada, el vino es fresco y largo, con una buena acidez. Intenso y persistente. Ideal para maridar con pescados y carnes blancas.

Variedad:Vijariego Blanco Albillo Criollo

Listan a 1414 metros de altura

Vino naturalmente dulce elaborado con uvas listan blanco de viñedos cultivados a 1414m de altitud en Vilaflor, las uvas son sobremaduradas en las viñas, son uvas deshidratadas con gran concentracion de azúcares y buena acidez. Color dorado, limpio y brillante Intenso aromas a frutos secos y miel, equibrado ,para acompañar con postres,quesos y buena compañía.

Variedad:Listan Blanco

Listan a 1414 metros de altura